Desert od jabuka

Sastojci: 4  jabuke, 1 dl bijelog vina, 4 bjelanjka, 4 žlice badema, limunova korica, 2 žlice šećera, 1 žutanjak.

Jabuke ogulite, prerežite napola i pirjajte zalivene vinom i s malo vode oko 10 minuta. Zatim ih stavite u plitku vatrostalnu posudu i prelijte čvrsto istučenim snijegom u koji ste umiješali mljevene bademe, koru limuna, šećer i  žutanjak. Pecite oko 20 minuta na temperaturi od 185 ° C (458 K).

Nema komentara:

Objavi komentar