Gazirana, energetska i umjetna voćna pića su jako štetna!


Ponekad ljudi uzimaju zdravo za gotovo ono što unose u usta i organizam. Nutricionistički osviješteni ljudi lako mogu pretpostaviti što je u hrani koju konzumiraju, ali to nije tako i sa pićem.

Da li ljudi stvarno konzumiraju zdrava pića kao što su predstavljena u reklami? Sa vlaknima, vitaminom C i slično? Da li ima kakvih koristi od ovakvih pića? Što je sa aditivima i konzervansima? Oni se ne uključuju u prednje natpise!

Ovdje su tipični sastojci energetskih, gaziranih i umjetnih voćnih napitaka koji mame na kupnju sa natpisom 100% vitamin C. Iza svakog  sastojka postoji opis njegovog djelovanja na konzumente. Ovaj popis nije iscrpan, postoje i drugi sastojci koju mogu štetno utjecati na potrošače. Možete ih naći na etiketama takozvanih zdravih pića.

Šećer i/ili fruktozni kukuruzni sirup

U posljednjoj dekadi konzumacija pića koja sadržavaju ove nezdrave šećere drastično je porasla i povezana je sa pretilošću i poremećajima metabolizma. U laboratorijima je ustanovljeno da uzrokuju proizvodnju masti koja vodi inzulinskoj rezistenciji u jetri i drugim organima, abnormalnoj koncentraciji masti u krvi i visokom krvnom tlaku.

Limunska kiselina

Cola i komercijalni sokovi danas su velike kiselosti. Vrlo visoka kiselost od limunske kiseline može prouzrokovati oštećenje zubne cakline koja može dovesti do propadanja zuba i gubitka.

Vitamin C

Iako se pića sa vitaminom C oglašavaju kao zdrava, tu nije riječ o pravom vitaminu C. Sintetski vitamin C može uzrokovati bubrežne kamence, giht, artritis, čireve, a možda čak i bolesti srca. Prirodni vitamin C u voću i povrću je puno bolji jer nema štetne nuspojave.

Umjetni okusi i/ili natrijev benzoat

Znanstvenici na sveučilištu u Southamptonu su utvrdili da umjetne boje i/ili natrijev benzoat povećavaju razinu hiperaktivnosti kod djece predškolske dobi do 8-9 godina. To znači da dječje ponašanje može biti uvjetovano tim slatkim, varljivim, umjetnim, šarenim pićima.

Tartrazin

Tartrazin se koristi za bojenje pića. Studije pokazuju da to može uzrokovati astmu, migrene, hiperaktivnost i osip. Također je ustanovljeno da uzrokuje nedostatak vitamina  i minerala. Novo istraživanje je pokazalo da može igrati ulogu  i kod bolesti srca.

Flavoranti

Flavoranti obično nisu posebno naznačeni. Oni mogu sadržavati i monosodium glutamat (MSG), kontroverznu tvar koja ima razne nuspojave, a  između ostalog je i toksična. Još uvijek se raspravlja oko njegove sigurnosti kao pojačivača okusa. No jedan primjer je praksa trovanja divljih pasa sa mesom koje sadržava MSG.

Natrijev saharin

Studije su jasno pokazale da može doprinijeti raku mjehura i tumorima u urinarnom traktu.

Natrij ciklamat

Smatra se kancerogenim, a ima učinke poput saharina

Sorbinska kiselina

Visoka razina sorbinske kiseline može nadražiti nos, oči i grlo.

Benzoinska kiselina

Benzoinska kiselina je alergen koji uzrokuje alergije i intoleranciju. To rezultira s astmom, svrbežom kože i hiperaktivnošću.

Natrij heksametafosfat

Može dovesti do gubitka kalcija i oštećenja bubrega.

Kalijev benzoat

Kalijev benzoat može imati nuspojave popu benzoinske kiselina, alergen koji uzrokuje alergije i intoleranciju. To rezultira s astmom, svrbežom kože i hiperaktivnošću.

Pa dobra stara voda je najbolje piće za sve. Izbjegavajte destiliranu voda jer ona nema minerale i ima visoki PH koji može dovesti do gubitka alkalnih minerala kao što su kalcij, magnezij i kalij. Minerali u tragovima pronađeni kod obične vode su važni u regulaciji otkucaja srca i normalizacije krvnog tlaka.

Prevela Ivana Dragica sa factoidz.com
source: zdravlje-prehrana.com

Nema komentara:

Objavi komentar